İyot, vücudumuz tarafından üretilmeyen, ancak besinler yoluyla temin edilebilen kimyasal bir elementtir. İyot tiroid bezinin işleyişini düzgün sürdürmek için gerekli temel maddedir. Tiroid bezi, iyot tiroid hormonlarını sentezlemede kullanır. Tiroid hormonları büyümeye ve hücre hasarı onarımına yardımcı olur, metabolizmayı ve diğer önemli vücut fonksiyonlarını kontrol eder. Tiroid fonksiyonlarının azalmasının nedeni, iyot düzeylerinin düşük olmasıdır. İyot ihtiyacı yeterli düzeyde karşılanmadığında, tiroit hormonlarının seviyesi düşer ve bir dizi sağlık sorunu ortaya çıkar. İyot eksikliği nedeniyle gelişen hastalıklar dünyadaki en yaygın sağlık sorunlarının başında gelir. guatr bu hastalıkların içinde en çok karşımıza çıkandır, aynı zamanda gebelikte ve bebeklik döneminde yetersiz iyot alımı, beyin hasarı ve zeka geriliği gibi ciddi sorunlara da yol açabilir. Dünya genelinde insanların üçte birinde iyot eksikliği riski vardır. Korunması ve mücadele etmesi kolay bir sorun olmasına rağmen, iyot eksikliği tüm dünyada küresel bir problem olmaya ne yazık ki devam ediyor. Dünya Sağlık Örgütü’nün verilerine göre, dünya nüfusunun yüzde 54’ü iyot yetersizliği ve bunun yaratabileceği hastalık riskleriyle yaşıyor. Ülkemizde de 1999 yılından bu yana iyot eksikliği/guatr ile mücadele amacı ile sofra tuzlarına iyot ekleniyor. Ancak, çalışmalardan olumlu sonuçlar alınmasına karşın, ülkemizde iyot yetersizliğine bağlı guatr, önemli bir sağlık problemi olarak insanları etkilemeye devam ediyor. İstatistiklere göre, dünyada yeterince iyot alamadıkları için 740 milyon kişi guatr hastalıklarından etkileniyor. Tiroit bezinin büyümesine bağlı olarak ortaya çıkan bu sorunda hastanın şikâyetleri ancak hormon düzeyleri belirgin olarak düşmeye başladığında ortaya çıkıyor. İyot eksikliği nedenlerine gelicek olursak, toprağın iyot açısından fakir olduğu bölgelerde yaşamak, iyot açısından fakir bir beslenme düzenine sahip olmak ve vücudun iyotu yeterince işleyememesi sıralanabilir.
İyot eksikliğinin önlenmesi
İyotla zenginleştirilmiş, tuz tüketmek bu hastalıkların önlenmesi için faydalıdır. Ayrıca iyot açısından zengin deniz ürünlerinin yeterli tüketilmesi de önerilmektedir. Başlıca iyot kaynakları, deniz ürünleri, mandıra ürünleri ve iyotlu tuzdur. Deniz ürünleri iyotu en yoğun bulunduran ürünlerdir, ama mandıra ürünlerine göre daha az tüketilirler. Herhangi bir tiroid rahatsızlığı yoksa mutlaka iyotlu tuz kullanılmalıdır. İyotlu tuz alırken ve kullanırken, iyotun buharlaşıp havaya karışmaması için şu hususlara dikkat edilmesi gerekir; poşetteki lere göre ışık güneş almayan, içini göstermeyen tuzluk şeklindekiler tercih edilmeli, bu tuzlukların ağızları kapalı tutulmalı, güneş, ateş, fırın yanı gibi ısıya ve ışığa maruz bırakılmamalı, karanlık serin yerler tercih edilmelidir. Yemek pişirirken tuzu başlangıçta kaynamadan önce konulmamalı, tencereyi ocaktan indirmeden hemen önce ilave edilmelidir. Böylece iyotun buharlaşması önlenmiş olacaktır
İsmail D.
Servet Hoca işinin erbabı, aynı zamanda adam gibi adam olarak, 2009 yılında yapmış olduğu tedavi ile Allahıma çok şükür sıhhatime kavüstum, bunun üzerine kendisini herzaman her yerde minnet ve şükranla anmaktayımKendisinden yaşça büyük olmama rağmen her gördüğüm yerde ellerine sarılırım.
Aşkın T.
Ameliyat ettim oldu bitti ilaç yazdım geçti diye birşey Yok hastalığın sonuna kadar iyileşene kadar her zaman yanında olan 7/24 telefon desteği olan çok başarılı bir doktor abim allah bir degil bin kere razı olsun rabbim gönlüne göre versin işinin en iyi doktoru Bursa'da üzerine genel cerrah tanımam.
Ömer D.
Tam bir sene önce kıvranarak gitmiştim. yaklaşık 15 yıllık acı 15 dk da gitti. yorum yapmak için özellikle bekledim tekrar hastalık nüks edermi diye; şuan sağlığım çok çok iyi eğer bu yorumu okuyan hasta varsa hiç düşünmeden gitsin servet bey ona yaşam kalitesinde bi kaç sınıf birden atlatsın.
Yasin Ş.
Dr Servet Bey işinin ehli,hastaya karşı ilgili ve hastaya hastalığının durumunu anlaşılır bir şekilde anlatan bir doktor.
makat çatlağı ve hemoroid hastalığı olduğumu söyledi ve ameliyat oldum.Kendisine ÇOK TEŞEKKÜR ederim.
Bu tarz sorunları olan arkadaşlar Dr Servet Bey'e korkmadan rahatlıkla tedavi ve ameliyat olabilirler.
Mediha B.
İlgisini, desteğini esirgemeyen BAŞARILI bir doktor olarak tanıyorum kendisini.. Benimde aklıma Genel Cerrah denince SERVET YETKİN'den başkası gelmiyor...
Semray C.
Mükemmel bir cerrah işinde uzman.
Birol Ç.
İlgili ve merhametli hekim...
Murat B.
Aylarca çektiğim anal fistür tedavisinde bütün ağrılarım son buldu insancıl ve bir abi gibi yaklaşması harika...
Erdal D.
İşinin uzmanı herkese tavsiye ederim hemoroid vb sıkıntısı olan Servet hocama gönül rahatlığıyla gidebilir
Pınar K.
On numara beşyıldızlı bir aile doktoru. Tebrikler.
Murat & Elif T.
Size çok tesekkür ederiz bizi tekrar hayata döndürdunüz güler yüzünüz ve şifalı ellerinize çok minnettarız.
Hacı Abdi S.
Mesleğinde titiz ve gerçekten harika bir cerrah hastası olduğum. Doktoruma mesleğinde başarılar dilerim.
Mesut M.
Kibar,ilgili ve işini iyi yapan ,deneyimli bir doktor.